Jean-Baptiste Humbert est archéologue. - Dominicain (depuis 1965 ; ordonné prêtre en 1972). - Membre de l'EBAF - École biblique et archéologique française de Jérusalem (depuis 1973). - Directeur du Laboratoire d'archéologie de l'École (en 2010)
Après une enfance à Vesoul, Jean-Baptiste Humbert intègre une école de dessin d'art puis étudie la philosophie médiévale à Besançon. Il entre chez les Dominicains en 1965 et à l'École biblique de Jérusalem en 1973. Il est alors maître en théologie morale et a suivi les enseignements d'archéologie d'Annette Laming-Emperaire à l'École pratique des hautes études et de Jacques Tixier à l'Institut de paléontologie humaine.
Il participe alors à de nombreuses missions archéologiques avec l'École biblique sur des sites du Moyen-Orient (Israël, Jordanie, Iran).