David Bou Aziz, est un auteur de bande dessinée français. Il est à la fois scénariste, dessinateur et coloriste.
Après des études commerciales, cet autodidacte commence sa carrière en illustrant des ouvrages pédagogiques pour la jeunesse, après quoi il travaille plusieurs années dans l'industrie du jeu vidéo comme graphiste, modeleur 3D, puis directeur artistique. Afin de dégager du temps pour ses projets personnels, David Bou Aziz se met à son compte et exerce alors comme graphiste web. C'est ainsi qu'il réalise, en parallèle, son premier album de BD, L'Orgueil de Tortillas, paru aux éditions Carabas, album sur lequel il est tout à la fois scénariste, dessinateur et coloriste. Il fait ensuite de même pour la série MINOTAURE auprès des éditions Bac@BD.