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À partir du Moyen Âge, on assiste à une multiplication des procès d'animaux en France. Parmi les plus incriminés, se trouvent les porcs, que l'on soupçonne de dévorer les bébés pendant que les parents ont le dos tourné. Accuser les cochons est une manière facile de se dédouaner et, accessoirement, de se débarrasser des corps des enfants.