Le melon bataillait avec la menthe fraîche, le cumin se piquait de clémentine, la tomate se t’argüait de basilic, et la coriandre s’occupait de ses oignons... Sous les voûtes en caillasse, les étalages de boulangerie se distinguaient par les effluves de blé et de froment, de seigle et de levure, les pâtisseries au miel, à la fleur d’oranger, les pâtes feuilletées encore chaudes et dorées qui croustillaient ....