Arabella Woodrow

De toutes les régions vinicoles de France, la vallée du Rhône est peut-être la plus ancienne et l'une de celles où le respect de la tradition est le plus solidement ancré dans les mentalités. (...)
Finalement, j'espère que ce livre encouragera le lecteur à visiter la région. Le plaisir de déguster patiemment chez soi, entre amis, la gamme étendue des vins du Rhône est grand, mais rien ne remplace l'exploration du vignoble, les visites de caves, une ascension des terrasses de Côte-Rôtie ou d'Hermitage, une promenade aux pieds des Dentelles de Montmirail et un confortable déjeuner dans un des excellents restaurants de la région.