Citation de Lisa1789
Les malouinières, magnifiques demeures de plaisance, ont été construites par les armateurs de Saint-Malo aux XVIIe et XVIIIe siècles. Ceux-ci se trouvaient trop à l'étroit dans la ville intra muros, mais désiraient ne pas trop s'éloigner pour pouvoir surveiller leurs navires et leurs cargaisons. On en compte 122, pour la plupart situées dans un rayon de 15 km autour de Saint-Malo. Construites en pierre du pays enduite d'un crépi, elles ont un toit très haut et des cheminées caractéristiques. Certaines se visitent comme la malouinière du Puits-Sauvage, construite pour les descendants de Jacques Cartier ou l'hôtel Asfeld bâti pour le corsaire François-Auguste Magon, directeur de la Compagnie des Indes.