Caroline Lebar

Une tarte pour dimanche nous rappelle certaines pâtisseries de renom. Ce livre propose à chaque page une tarte différente et sur l.autre page la recette. Les dispositions des fruits sont étudiées pour mettre en valeur le produit. On découvre donc des idées telles que tarte aux brugnons jaunes et blancs, pommes coings, myrtilles cannelle ou pêches mûres abricots selon les les saisons. Je n’ai plus qu’à essayer les recettes.

un livre très esthétique

des recettes de tartes aux fruits très variés,

de l'eau à la bouche rien qu'en le lisant