Dans le tumulte des fanfares, des sifflets, dans les odeurs de barbes à papa et de pommes d’amour, le cœur de toute une région battait sous le regard bienveillant des grands gardiens de la tradition.
Sur les visages grimés de fards et de couleurs, au fond des yeux rougis et pétillants, sur les lèvres rafraîchies d’un galopin de bière, les émotions se lisaient à ciel ouvert. Les gens du nord, fiers et heureux, étaient rassemblés aux pieds des géants, leur grande famille de bois, d’étoffe et papier mâché, intemporelle et rassurante.