Docteure en sciences du langage, Christine Paillard est lexicographe et documentaliste.
Elle travaille pour l'Institut de Formation en Soins Infirmiers (IFSI) du Centre hospitalier Max Fourestier de Nanterre depuis 2006 en tant que documentaliste de la santé.
Diplômée d'un Master sciences de l'éducation, elle a mis en place des actions pédagogiques pour aider les utilisateurs à la recherche documentaire, favorisant ainsi l'autonomie dans un centre de ressources en lien avec les technologies d'information et de communication.
Elle est présidente des bibliothèques infirmières d'Île-de-France.