Christophe Chardonnet

Ces activités pédagogiques autour de l'alimentation sont réparties par thèmes :

- une approche générale qui confronte l'enfant à la structure d'un repas ou aux besoins de son corps.

- un chapitre sur l'importance d'une activité physique régulière

- trois chapitres qui abordent la diversité de la nourriture : les produits laitiers, les féculents et les fruits.

Dans notre société, où l'on prend de moins en moins de temps pour déguster un repas en famille, il est important d'éduquer la jeune génération à manger autre chose que du "fast food" à l'américaine et à leur inculquer quelques bases culinaires simples, telles que préparer une soupe de légumes ou une salade de fruits.