Christophe Esnault

Findus (les mythologiques),
Je suis issu d’une famille de pêcheurs. De braconniers pour être précis. On s’y entend pas trop en poisson de mer, mais pour le brochet, le sandre et la brème on est les dieux de la Verzé (la petite rivière qui coule près de chez nous).
Notre tragédie familiale a à voir avec votre produit. Je dis produit parce qu’on est d’accord, on ne peut pas parler de poisson. Ma mère nous avait fait l’affront de préparer du Findus au retour d’une partie de pêche dont nous étions rentrés bredouilles. Mon père a sorti le fusil de chasse et lui a tiré une cartouche de chevrotine dans la tête. Ensuite, devant la perspective du procès et d’une longue peine de prison, il a retourné l’arme contre lui, juste après avoir descendu ma soeur qui prenait la défense de ma mère : « Tu n’as aucun sens de l’humour, papa ! » Bref, l’histoire s’est passée il y a une dizaine d’années et j’y ai repensé, dans ma cellule, la semaine derrière. Avant mon incarcération ma femme m’avait dit : « J’aurais pas dû mettre le faisan criblé de plombs au micro-ondes. Heureusement, il y a Findus.