Citation de Danieljean
Prélever les greffons :
Le greffage des arbres fruitiers avec la technique de la fente ou de la couronne se pratique en mars, mais nos anciens ont toujours prélevé leurs greffons en janvier, lorsque les bourgeons sont bien endormis. Gros comme un crayon et longs de 30 cm, prélevés sur les rameaux d'une année, ces greffons seront réunis en petits fagots et conservés dans du sable humide à l'extérieur au pied d'un mur nord, ou bien à la cave. Conservez des variétés de fruits anciens en greffant sur des porte-greffes dit «francs», c'est-à-dire des pommiers, des pruniers ou des amandiers sauvages.
Le greffage des arbres fruitiers avec la technique de la fente ou de la couronne se pratique en mars, mais nos anciens ont toujours prélevé leurs greffons en janvier, lorsque les bourgeons sont bien endormis. Gros comme un crayon et longs de 30 cm, prélevés sur les rameaux d'une année, ces greffons seront réunis en petits fagots et conservés dans du sable humide à l'extérieur au pied d'un mur nord, ou bien à la cave. Conservez des variétés de fruits anciens en greffant sur des porte-greffes dit «francs», c'est-à-dire des pommiers, des pruniers ou des amandiers sauvages.