Les bénitiers fascinent les Hommes depuis des temps ancestraux. Il se distinguent des autres animaux marins par leurs coquilles épaisses qui forment des ondulations du plus bel effet, mais surtout par leur spectaculaire manteau paré d'intenses couleurs qui se déploie avec volupté hors des deux valves. De cette fascination est née la dimension sacrée que lui confèrent les Océaniens, qui le perçoivent souvent comme un animal mythique, voire totémique.