Dominique Loreau

Nos arrière-grands-mères n'avaient pas de livres de recettes. Elles savaient tout simplement cuisiner en utilisant ce qu'elles trouvaient au fil des saisons, des récoltes, pour nourrir leur famille. Seuls leur bon sens et le savoir qu'elles avaient elles-mêmes reçu de leurs aïeules les guidaient.