Emilie Franzo

Ce livre nous propose une trentaine de recettes originales pour nous faire manger des légumes au dessert. L'idée me semble intéressante à la base. Cependant, sur les trente recettes, moins d'une dizaine ont retenu mon attention. La plupart d'entre elles comportent des ingrédients plutôt pénibles - voire impossible - à trouver, ainsi, je les ai ôtées d'office de mon répertoire. Quant aux recettes rescapées, elles seront à tester avec un peu moins de sucre.