Les règles d'or des bons herboristes :
- Ne jamais ramasser une plante qu'on ne connait pas parfaitement.
- Ne jamais ramasser des plantes dans des endroits pollués.
- Ne jamais consommer une plante sans l'avoir rigoureusement identifiée avec des adultes.
- Toujours prélever avec parcimonie, en laissant des plantes pour les autres, et surtout en laissant suffisamment de plantes pour qu'elles puissent continuer à pousser.