Citation de SEP
La première recette, ancêtre du Coca-Cola, le french Wine Coca, fut inventée par un pharmacien américain de Géorgie, John Pemberton, en 1885. Cette boisson était à l'époque alcoolisée (avant la Prohibition aux Etats-Unis). Elle était inspirée de la recette du vin Mariani, inventé par un pharmacien corse, Angelo Mariani, en 1863. Ce vin était composé de vin de Bordeaux et de feuille de coca.
