Jean-Marie Polèse

Génépi
Nom latin : Artemisia genepi
Syn. : Armoise en épi
Famille : Astéracées

Description : Plante vivace, soyeuse. Feuilles alternes, très découpées, les inférieures pétiolées, les caulinaires sessiles ou presque et plus petites. Fleurs jaunes groupées par douze à quinze en capitule globuleux.

Habitat : Dans les éboulis, les rocailles ou les moraines, sur substrat siliceux.

Propriétés et usages : Employée pour la fabrication d'un spiritueux célèbre.