Corse, Ghisonaccia, septembre 1973
... « Marc est attentif, de cet homme sort une joie pure, contagieuse, il redonne aux choses, aux évènements, leurs places exactes. La guerre : c'est la guerre, la politique : la politique, les éléments : le lot du cultivateur. Les erreurs, les grimaces des hommes deviennent dérisoires par rapport à une chose élémentaire, primordiale comme la vie : le vin qui coule .
- Le premier vin, de ma première vendange, je suis resté longtemps, très longtemps, à le regarder couler. Le vin de ma première vendange c'était une promesse de vie ... ».