Citation de colimasson
Marcher est une activité d’endurance. Lorsque l’on marche vite, on sollicite le cœur qui bat plus vite, on augmente la taille des artères déjà en service et l’on permet la création de nouvelles petites artères. Si l’effort reste modéré, les fibres musculaires ont le temps de construire leurs usines à fabrication d’énergie (les mitochondries) et de recruter des ouvriers (les enzymes). Dans ces usines à énergie du muscle, les ouvriers utilisent l’oxygène avec du glucose, puis avec de la graisse, pour fournir de l’ATP pendant de longues heures, en faisant un minimum de déchets.
