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Citation de babel95


Faire dans la simplicité

Cela dispensera de courir dans tous les rayons du supermarché : maximum 10 ingrédients par recette (on pourrait même se passer de faire une liste). A quelques rares exceptions près, on pourra tout acheter à l'épicerie du coin ou au marché du quartier. Simplicité aussi pour la mise en œuvre : une poêle, une casserole... Et c'est tant mieux pour celui qui fait la vaisselle !

Suivre les conseils avisés
Ne pas chercher systématiquement à modifier les quantités ou les temps de cuisson préconisés dans les recettes Des gens expérimentés ont passé des heures à tester ces recettes pour vous. Ils vous donneront également mille trucs et astuces pour varier ces préparations et éviter la monotonie.

Chasser le stress
La bonne méthode : goûter une dernière fois pour s'assurer que tout va bien, arrêter le feu sous la marmite et s'accorder une petite pause avant l'arrivée des invités.
Le cercle des copains est réuni, la table est dressée et tout est prêt à la cuisine : servir l'apéritif et attendre que les effluves qui parviennent de la cuisine fassent réagir.
Nous avons fait l'essentiel pour que votre soirée soit un succès !
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