Citation de okka
(p.7.)
Gélatine n.f.
La gélatine est une substance transparente et molle fabriquée à partir d’os bouillis.
Ce mot vient de l’italien gelatina, qui a le sens de « gelée comestible », originaire lui-même du latin gelatus, qui veut dire « gelé ». De nombreux bonbons industriels comme les oursons ou les crocodiles, sont fabriqués à base de gélatine, donc d’os bouillis… pas très appétissant !
Gélatine n.f.
La gélatine est une substance transparente et molle fabriquée à partir d’os bouillis.
Ce mot vient de l’italien gelatina, qui a le sens de « gelée comestible », originaire lui-même du latin gelatus, qui veut dire « gelé ». De nombreux bonbons industriels comme les oursons ou les crocodiles, sont fabriqués à base de gélatine, donc d’os bouillis… pas très appétissant !
