Vincent Bardet

[…] nous maintenons ici que non pas rire, mais boire est le propre de l’homme, je ne dis pas boire simplement et absolument, car aussi bien les bêtes boivent, je dis boire du vin bon et frais. Notez, amis, que de vin on devient divin, il n’y a point d’argument si sûr, ni un art de divination moins fallace.

-Pantagruel, Rabelais-