Les mangas culinaires
Petite sélection de mangas autour de la cuisine, de la pâtisserie et de la dégustation. Bon appétit !
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11 livres, par :
CREER
Les incontournables de la restauration ! Petits ouvrages techniques fortement illustrés. Les liens entre géologie et architecture d'un territoire. Le savoir faire des anciens, pour un bâti adapté aux clima...
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