Gâteaux de mamie

Que ce soit pour l'heure du thé ou pour un anniversaire, on ne manque d'occasion pour faire un gâteau.
Ce livre très bien conçu nous propose des recettes classiques et simples. L'auteur nous conseille de choisir des ingrédients de nos placards si nous n'avons pas celui indiqué dans une recette.
Les premières pages du livre nous explique quelques bases comme les ustensiles, les ingrédients, les différentes pâtes, confitures et crèmes utiles pour réaliser de bons desserts.
Les recettes sont bien expliquées et les photographies nous donne l'eau à la bouche.
Quelques exemples: tuiles aux amandes, far breton, tarte aux fraises, tartelettes amandines, biscuit roulé à la framboise...
Bon appétit!