Les races bretonnes, une histoire bien vivante

Voici un très bel ouvrage sur le patrimoine vivant de notre région. Passionné depuis toujours par le monde animal des fermes de mon enfance et tout particulièrement celui des vaches, j'ai eu un immense plaisir à m'enrichir avec ce livre complet, de qualité.
Il faut dire que François de Beaulieu connaît très bien son sujet et sait nous faire partager ses passions avec ses différents ouvrages.