Au coeur de la ville : L'alimentation

Un cahier d'activités coloré créé par le collectif la tête ailleurs avec les habitants de la ville de Saint Denis. Eduquer les enfants à prendre conscience des enjeux alimentaires de leur ville que cela soit des grandes surfaces commerciales en passant par les petits commerces de proximité. Mais cela passe aussi par l'évolution de notre manière de manger chez nous, de gérer nos stocks alimentaires afin d'éviter le gaspillage.
J'ai pas mal apprécié les recettes : de l'aide aux abeilles, création d'encres végétales, créer son papier recyclé. Un livre cahier interactif qui se coupe et se découpe comme le plan d'une ville. Ingénieux.
Tout est fait pour percuter de manière douce à la biodiversité et à l'écologie de la ville. L'été est bientôt là, c'est le moment de passer à l'action avec vos enfants.