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Critique de Bazart
Aucun organe n'est aussi méconnu que notre graisse corporelle.
Et pourtant, les cellules graisseuses participent à des fonctions essentielles de notre organisme – jusqu'à l'immunité !
Dans la veine du Charme discret de l'intestin, qui a connu un succès fou, cet ouvrage passionnant combat les idées récues et permet de comprendre l'obsession des régimes et les sources de l'obésité
En plus d'un contenu scientifique très sérieux, les deux médecins néerlandaises, Mariëtte Boon et Liesbeth van Rossum dévoilent avec soin et pédagogie le rôle indispensable et méconnu du grand public de la graisse dans notre état de santé
Voila de quoi apporter un éclairage nouveau sur l'obésité et les maladies liées à la graisse.
La graisse n'a pas que des défauts, Mariette Boon et la professeure Liesbeth van Rossum, nous l'expliquent parfaitement dans ces 300 pages aussi solides que ludiques.
Lien : http://www.baz-art.org/archi..
Et pourtant, les cellules graisseuses participent à des fonctions essentielles de notre organisme – jusqu'à l'immunité !
Dans la veine du Charme discret de l'intestin, qui a connu un succès fou, cet ouvrage passionnant combat les idées récues et permet de comprendre l'obsession des régimes et les sources de l'obésité
En plus d'un contenu scientifique très sérieux, les deux médecins néerlandaises, Mariëtte Boon et Liesbeth van Rossum dévoilent avec soin et pédagogie le rôle indispensable et méconnu du grand public de la graisse dans notre état de santé
Voila de quoi apporter un éclairage nouveau sur l'obésité et les maladies liées à la graisse.
La graisse n'a pas que des défauts, Mariette Boon et la professeure Liesbeth van Rossum, nous l'expliquent parfaitement dans ces 300 pages aussi solides que ludiques.
Lien : http://www.baz-art.org/archi..
