Pharmacognosie

un livre indispensable pour tous ceux qui s'intéressent à la phytothérapie. C'est un ouvrage de référence , aussi complet que possible: composants, mode d'extraction, chimie et biochimie, indications validées par les Pharmacopées, toxicité... Mieux vaut toutefois une solide formation de chimie et/ou de botanique: il ne s'agit pas d'un ouvrage de vulgarisation.