Je cuisine les protéines végétales

L'un de mes coups de coeur de l'été ! Les protéines végétales et leurs bienfaits sont impeccablement détaillées, et les idées de recettes sont également très chouettes. Cela est d'autant plus appréciable et crédible que le livre est assez récent, et rédigé par une spécialiste de l'alimentation. N'hésitez pas à vous le procurer, pour ma part, il me servira autant dans la confection de mes menus que pour l'écriture de mon prochain livre !