Une bd qui met les papilles au supplice. Des chroniques, façon reportage (aucune prose), où l'auteur se met en scène. Il nous emmène à la rencontre de ceux qui remplissent nos assiettes en étant animés par le respect de la nature et du consommateur. Leurs passions y sont bien présentes. On y apprend plein de choses intéressantes. C'est la première fois que je vois le nom de Yves Candeborde, dont j'apprends que c'est un animateur TV.
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