Des plats, des hommes dans l'Histoire de France : 30 personnages, 30 histoires, 30 recettes

Qu'aimait manger Victor Hugo ? de la salade de pissenlit. Et Catherine de Médicis ? Des artichauds farcis.
A chaque personnage célèbre (une trentaine) sa recette préférée. Un livre original qui associe l'histoire et la cuisine.
Marie-Hélène, toquée du doc