Ces dernières années, un nouveau régime a été mis au point, spécialement adapté pour enfin apporter une solution aux nombreuses personnes qui souffrent de ce qu'on appelle le syndrome de l'intestin irritable. Il s'agit du régime pauvre en FODMAPS.
Julie Delorme, elle-même victime de ce syndrome durant de longues années, explique dans ce petit ouvrage ce que sont les FODMAPS, dans quels aliments on les trouve, et quels sont les aliments à privilégier et au contraire à évincer de son alimentation. Elle ajoute 53 recettes très utiles pour ne pas devoir se prendre la tête à chaque repas.
Commenter  J’apprécie         20