Les glaces qui rafraîchissent et qu'on adore !

C.Felder propose dans ce très beau livre illustré de s'intéresser au hit de l'été, les glaces ! On y retrouve les glaces standards mais aussi d'autres parfums plus inattendus comme la lavande, la glace Kiri ou encore le sorbet mojito. Les recettes sont faciles à réaliser et de manière générale on peut se procurer facilement les ingrédients. Les photos sont sublimes et donnent vraiment envie de tout tester et goûter. Rien n'est laissé au hasard: recette des cornets, accompagnements sucrés. Bref de quoi satisfaire les gourmands! Appréciables aussi, les recettes sans oeufs.
Merci beaucoup aux Éditions De La Martinière et à Babelio pour ce livre reçu lors d'une édition Masse critique!