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Critique de Lirio


Toute jeune mariée, l'américaine Mary Frances Kennedy Fisher vient s'installer à Dijon en 1929 avec son mari Al, enseignant à l'Université. Elle découvre alors un mode de vie radicalement différent de celui de sa Californie natale, dans une vieille ville de province bourguignonne. Elle s'initie avec bonheur à la gastronomie française, et va apprendre sur le tas comment concocter de délicieux repas à partir de denrées dénichées aux quatres coins de la ville. Sa plume sensuelle décrit à merveille les délices qu'elle savoure, et elle raconte de façon piquante les mille et uns détails de la vie quotidienne à Dijon. Un livre qui met l'eau à la bouche et donne envie de découvrir cette belle ville au charme prenant.
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