Konovalov

A la lecture d'un fait divers, le narrateur, Maxime, revient sur sa rencontre avec Konovalov, alors que tout jeune garçon, il était apprenti dans une boulangerie. Durant quelques mois, Maxime a partagé le labeur avec Konovalov, un grand bonhomme à « la belle barbe rousse qui tombait sur sa poitrine et la recouvrait de son large éventail » et aux grands yeux doux. Un homme qui pétrissait la pâte comme personne et connaissait le secret des bons pains à la croûte dorée et à la mie moelleuse. Konovalov, ouvrier hors pair et ardu à la tâche ne restait pourtant jamais bien longtemps à un poste. Car pris régulièrement par une forme de mélancolie, il abandonnait tout pour noyer son vague à l'âme dans des flots d'alcool. (...)
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