Le pavillon de sucre

Un savant mélange d'histoire, d'intrigue, d'amour, parfaitement équilibré pour compléter le thème de fond abordé, qui n'est autre que la condition des femmes à cette époque et comment il faut lutter et travailler plus dur, s'imposer sans relâche dans le monde du travail pour espérer, peut-être, une reconnaissance. Et quand le travail est la gourmandise, ici le beau métier de confiseur, ce ne peut être qu'alléchant. Une lecture agréable.