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Critique de Mimimelie


Si vous cherchez un livre de recettes de cuisine vraiment utile, alors sans hésiter je vous conseille celui-là. En fait, je le pense idéal pour tout couple qui s'installe : pas cher, pratique, et il donne tout de suite le maximum pour tous les repas au quotidien mais aussi pour les circonstances particulières.

Oh il en va pas vous donner des recettes abracadabrantes, mais tout y est, toutes les bases, tous les plats traditionnels, toutes les pâtes, les crèmes, les spécialités...
Il tient compte de la saison des produits, c'est bien commode, et pour chaque recette, il comporte une idée de menu déjeuner ou dîner dans lequel l'intégrer (le menu étant souvent le premier casse-tête...).

J'ai une pas mal de livres de cuisines, et je continue d'en acheter, mais malgré cela je reviens en maintes circonstances à celui-ci, c'est mon “tit chef”. Par exemple pour la recette du couscous (et pour d'autres), j'ai bien d'autres livres ad'hoc et d'autres recettes et bien je reviens régulièrement à celle de ce livre que je préfère...
D'ailleurs, c'est pas compliqué, c'est le deuxième que j'achète (en 40 ans quand même) parce que, même s'il n'est pas fragile (livre de poche) évidemment, à force d'être manipulé il souffre... mais maintenant j'ai trouvé une astuce je l'accroche à l'aide d'un cintre à la page de la recette et hop le tout perché à la porte d'un placard en hauteur et hop voilà la recette à porté de mirettes, mains et plan de travail libres...

Par contre il n'y a aucune photo mais honnêtement ça en lui enlève strictement rien, par contre il vous donne 750 recettes qui dit mieux !
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