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Critique de MAMRO
Livre offert à mon fils et à mes nièces pour leur rentrée universitaire il y a deux ans.
L'idée de départ était bonne : des plats faciles à réaliser, avec peu d'ingrédients et à petits prix. Des recettes réalisables dans un micro ondes ou sur des plaques électriques : super pratique dans une chambre d'étudiant !
Résultat des courses : seules deux ou trois recettes réalisées de temps en temps par nos étudiants qui préfèrent cuisiner des produits frais et des repas équilibrés, pas spécialement plus compliqués à confectionner avec les moyens du bord et qui respectent leurs budgets. Un morceau de viande grillé et une poêlée de courgettes, une salade composée avec des produits de base, des oeufs, quelques pincées d'épices… Et le tour est joué.
Etudiants certes, mais toujours gourmets… Ce goût des « bonnes » choses est-il lié à leur éducation ou correspond-il au sursaut d'une génération ?
L'idée de départ était bonne : des plats faciles à réaliser, avec peu d'ingrédients et à petits prix. Des recettes réalisables dans un micro ondes ou sur des plaques électriques : super pratique dans une chambre d'étudiant !
Résultat des courses : seules deux ou trois recettes réalisées de temps en temps par nos étudiants qui préfèrent cuisiner des produits frais et des repas équilibrés, pas spécialement plus compliqués à confectionner avec les moyens du bord et qui respectent leurs budgets. Un morceau de viande grillé et une poêlée de courgettes, une salade composée avec des produits de base, des oeufs, quelques pincées d'épices… Et le tour est joué.
Etudiants certes, mais toujours gourmets… Ce goût des « bonnes » choses est-il lié à leur éducation ou correspond-il au sursaut d'une génération ?
