Macarons

Livre de recette vendu avec un kit pour macaron.
Des recettes de macarons faciles, fourrés de ganache, de confiture ou autre crème.
Belles illustrations et bonnes instructions mais il manque des conseils techniques pour des pâtisseries assez délicates à réussir.
D'autres livres sur les macarons proposent d'avantages de conseils. de bonnes associations de gouts malgré tout.