Le plat le plus consommé au monde est la
pizza. Ce mets a même eu l' honneur d'entrer dans le "Patrimoine immatériel de l'Humanité" de l'Unesco.
Il était donc normal qu'un livre sur les
pizzas complète la petite bibliothèque culinaire de Monsieur le Chef et Madame le Marmiton. Il s'agit de "
Pizza, 30 recettes livrées à domicile" de
Lucia Pantaleoni, experte culinaire italienne. (Merci en passant au blog https://madimado.com/2011/01/15/lucia-pantaleoni-
madeleines/
qui a ouvert l'appétit et la curiosité du chef et du marmiton.)
62 pages pour 30 bonnes recettes de
pizzas délicieuses et pas trop difficiles à réussir. de belles photos réalistes et alléchantes accompagnent chaque recette. Il ne manque que le fumet et la délicieuse odeur qui se dégagent des bonnes pizzerias vraiment artisanales !
Livre testé et approuvé. Miam ! Miam !
Lien :
https://www.amazon.fr/LArtil.. Commenter  J’apprécie         53