Les meilleures recettes indiennes : 40 recettes sucrées et salées

40 recettes pour découvrir l'Inde. Les épices, la noix de coco ; les plats, des desserts... Bref tout le goùut de l'Inde dans les viandes, les poissons, les légumes, le fruits.
Les recettes sont bien expliquées, pas compliquées du tout (cela semble toujours difficile, mais non !) Il s'agit juste de regarder avec attention les temps de préparation, certains plats nécessitant du repos ou de la macération.