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Critique de Defne


Defne
19 novembre 2021
Mon coup de coeur de l'année ..
Etant très intéressée par l'appareil digestif, ce livre a été un régal sans égal pour ma part. J'ai pris énormément de plaisir ( J'ai même essayé de le faire durer tant que j'ai pu) à le décortiquer, paragraphe par paragraphe, chapitre par chapitre. Et là, je le referme tout en ayant la certitude de le relire très bientôt.

Le professeur Gabriel Perlemuter a excellement décrit le foie, ses besoins, ses tâches, ses ennemis, ses capacités de régénération … Entre autres, son rôle fondamental et vital dans la préservation de notre santé.

Ayant lu trois ou quatre ouvrages du même genre cette année, je peux dire que celui-ci est de loin mon favori. Pr. Perlemuter est un excellent pédagogue que je tâcherai de relire très prochainement.
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