Un livre intéressant et richement illustré qui explique le
régime crétois dans tous ses aspects.
Il y a la théorie et puis il y a 70 recettes qui ont l'air très appétissantes - enfin sauf le kritharaki à l'encre de seiche et poulpe grillé... beurk.
J'ai eu du mal avec les pages de théorie. Les pages sont bleu foncé et les textes sont mis dans des encadrés dans une teinte de bleu plus claire. Ce n'est (pour ma part) absolument pas confortable pour la lecture.
Challenge plumes féminines 2019
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