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Critique de Rustycat
Quel livre. ..On le déguste...
Au fil des saisons nous decouvrons. non seulement la grande variété de la cuisine japonaise mais aussi le rapport particulier des japonais avec la nourriture, les pratiques, les coutumes, les restaurants bien sûr.
Un vrai voyage au coeur du Japon.
Et tout est décrit avec tellement de sensualité que l'on en salive tout au long de la lecture
Au fil des saisons nous decouvrons. non seulement la grande variété de la cuisine japonaise mais aussi le rapport particulier des japonais avec la nourriture, les pratiques, les coutumes, les restaurants bien sûr.
Un vrai voyage au coeur du Japon.
Et tout est décrit avec tellement de sensualité que l'on en salive tout au long de la lecture
