La TeamPaléo est composée de cinq vulgarisateurs aussi calés en silex qu’en pixels : Clothilde Chamussy, Jennifer Kerner, Pierre Kerner, Marion Sabourdy ainsi qu’Aurélie Bordenave.
Pain, vin, fromage : n'en déplaise aux adeptes de diètes sans gluten et des paléorégimes censés redresser nos penchants pour les excès, la paléo-grande bouffe ne saurait figurer dans les dernières recommandations détox du moment, mais a bien toute sa place dans le menu d'un bon petit bistrot.