Nationalité : France
Né(e) à : Paris , le 21/02/1978
Né(e) à : Paris , le 21/02/1978
Biographie :
Bernard Laurance est un autodidacte passionné de cuisine.
Personnel commercial navigant d'une compagnie aérienne, son métier le fait voyager dans le monde entier et ainsi arpenter les marchés, goûter, glaner des produits, tester des recettes.
En 2010, l'idée lui vient de créer un blog où il donnerait ses recettes, expliquées "pas à pas" et accompagnées de nombreuses photographies. Son blog, primé en 2011, compte aujourd’hui plus de 1,5 million de visites mensuelles.
Bernard organise également des ateliers de cuisine depuis plusieurs années et collabore pour des revues culinaires.
Il présente depuis septembre 2014 son émission "Les desserts de Bernard" toutes les semaines à la télévision sur la chaine Cuisine+.
"Les desserts de Bernard" (2014) est son premier livre de cuisine.
son blog : http://www.lacuisinedebernard.com/
page Facebook : https://www.facebook.com/lacuisinedebernard/
+ Voir plusBernard Laurance est un autodidacte passionné de cuisine.
Personnel commercial navigant d'une compagnie aérienne, son métier le fait voyager dans le monde entier et ainsi arpenter les marchés, goûter, glaner des produits, tester des recettes.
En 2010, l'idée lui vient de créer un blog où il donnerait ses recettes, expliquées "pas à pas" et accompagnées de nombreuses photographies. Son blog, primé en 2011, compte aujourd’hui plus de 1,5 million de visites mensuelles.
Bernard organise également des ateliers de cuisine depuis plusieurs années et collabore pour des revues culinaires.
Il présente depuis septembre 2014 son émission "Les desserts de Bernard" toutes les semaines à la télévision sur la chaine Cuisine+.
"Les desserts de Bernard" (2014) est son premier livre de cuisine.
son blog : http://www.lacuisinedebernard.com/
page Facebook : https://www.facebook.com/lacuisinedebernard/
Source : Wikipedia
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Bernard Laurance vous présente son ouvrage "Le grain de sel de Bernard, mon tour du monde en plus de 150 plats" aux éditions Flammarion.
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