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Bruno Dehaye
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Bibliographie : Livres classés
littérature générale
de Bruno Dehaye
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Le Caissier, les Mouettes et les Poissons rouges
Bruno Dehaye
4.38★ (5)
2024
Les Grandes Affaires Criminelles de Picardie
Bruno Dehaye
(3)
2015
Les Nouvelles Affaires Criminelles de la Marne
Bruno Dehaye
(3)
2009
Les Grandes Affaires Criminelles de la Marne
Bruno Dehaye
(2)
2008
Les grandes affaires criminelles de l'Oise
Bruno Dehaye
(1)
2014
Les Nouvelles Affaires criminelles de l'Aisne
Bruno Dehaye
(1)
2010
Les Grandes Affaires Criminelles des Ardennes
Bruno Dehaye
(1)
2011
Les Grandes Affaires Criminelles de l'Aisne
Bruno Dehaye
(1)
2008
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Le vocabulaire de la cuisine
Que signifie le verbe "gratiner" ?
colorer un aliment dans un corps gras très chaud
cuire un aliment dans un bain d’huile à haute température
cuire un aliment (viande, poisson, œuf...) dans un liquide frémissant (eau, sirop ...)
passer au four un mets pour lui faire prendre une couleur dorée
dissoudre dans un liquide les sucs de cuisson attachés au fond du récipient, après cuisson
10 questions
53 lecteurs ont répondu
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