Caroline Gauthier est originaire de Rouyn-Noranda et montréalaise d'adoption.
Après des études en histoire de l'art, en enseignement, en scénarisation, c'est à l'École nationale de l'humour, en écriture humoristique, qu'elle a finalement terminé ses études en 1996 pour devenir pigiste.
Caroline Gauthier a écrit plusieurs guides pratiques aux Éditions Quebecor. Elle est auteure de "Happy Body" (2003), "Trouver son prince charmant et le garder" (2002) et "Toutes les occasions sont bonnes pour fêter!" (2003).