Catherine Gerbod

Bien conserver les plats:
Ne mettez au frais que des plats complètement refroidis. Recouvrez-les d'un film en le plaquant à la surface du plat pour éviter tout contact avec l'air et que les aliments ne dessèchent et prennent d'autres odeurs. Évitez les contenants métalliques ou en plastique usés ou de mauvaise qualité.